BUMBU SATE ala PUJARASA

Ini Cara Buat Bumbu Sate Bahan-bahan: 500 gram daging sapi/Kambing Bumbu dihaluskan: 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 sdm ketumbar 2 buah kemiri 1 sdt garam 1/2 gula jawa 6 lembar daun jeruk (iris halus) 1 ruas jahe (geprek) 2 sdm asam jawa secukupnya Kecap manis secukupnya Minyak goreng Langkah: 1.Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek 2. Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas 3. Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera 4. Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar 5.Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap. 6.Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap........ Beri masukan via komentar yaaa..... biar blog ini semakin baik Terimah kasih sudah berkunjung......

Komentar

Postingan populer dari blog ini

JALAN BISNIS ADALAH JALAN TERJAL

PENTINGNYA ZIARAH KUBUR

DARI INABAH KE ISTIJABAH